. Tornareccio è un piccolo borgo (culla di miele, di api e di arnie) in […]
Categoria: FORNITORI ECCELLENTI
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Le colombe di Gennaro Esposito hanno dentro anche i fichi bianchi del Cilento di Guido Ruocco
Dieci diversi tipi di colombe pasquali. Da quella artigianale ai frutti di bosco a quella, […]
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Che sia Natale o altro periodo dell’anno “il Fico” bianco del Cilento è sempre pura meraviglia
Ad Agropoli, in pieno centro cittadino, è già da un po’ che Guido e Paris […]
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La rivoluzione del Maiale Tranquillo. Ecco il sogno realizzato della famiglia Bettella
Ci si chiedeva che cosa rende un maiale tranquillo? La risposta era ferrea. Quello che […]
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Ecco il Guido Ruocco de “il Fico” che non ti aspetti. Accanto a Carlo Cracco e Valerio Mastandrea per Dinner Club
Era la quarta puntata di Dinner Club, il format televisivo che viaggia per lo stivale […]
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Gnocchi ripieni come pastificio Veneziano comanda. Una storia di buone e belle cose
Giovanni Veneziano, classe 1956. La prima battuta, nella nostra prima conversazione sulla storia di un’azienda […]
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“Pomilia Zuccheri, lo zucchero e tutte le sue varianti”. Il cortometraggio di grandichef.com
Si perde in qualche ricordo. Ma poi bastano pochi attimi e Salvatore Piccolo, all’anagrafe Ciro, […]
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Al 10° Concorso degli yogurt più buoni d’Italia esordisce la “Stella Bianca” e sale subito sul podio
Giunto alla sua decima edizione, il “Concorso Italiano Agri Yogurt” è una “creatura” di Bevilatte, […]
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Il docufilm su “la Stella Bianca”, una lezione d’umiltà, di passione e di vita
Si potrebbe dire, anche in questo caso, “date a Cesare quel che è di Cesare”. […]
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“La Stella Bianca” riparte da dove nacque e si rimette a nuovo inaugurando il 21 novembre
Esattamente dieci anni fa, era il 2009, quando Antonella, Francesco e Sabrina Schiavone, dieci anni […]
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Lo spot 2019 Ferrarelle nel segno di una tradizione che riesce sempre ad emozionare
Il claim è quello celebre che tutti hanno in mente da quando fece il suo […]
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La stagione dei corbarini che Maida esporta anche negli Stati Uniti
Nella stagione dei corbarini ritorna la meraviglia dei profumi e del colore rosso di cui […]
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Al Frantoio Filippi il primo Premio “Aipo d’Argento 2019” con il blend “Manso”
La notizia è di appena pochi giorni fa ma ha fatto già il giro dei […]
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A Castelfiorentino dove “nascono” i tartufi di Stefania Calugi
“La Strada del Tartufo” doveva essere, quando fu inaugurata, il 18 novembre del 2017, soprattutto […]
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Due anni fa la “Stella Bianca” a Vienna con la qualità e la tradizione italiana
Il 23 marzo del 2017, apriva a Vienna, di fronte al suo teatro massimo, “la […]
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Nel mirto, nello cherry o nel limoncello. Ecco ora i fichi munnati del Cilento dop e bio
Guido Ruocco, titolare dell’Azienda agricola omonima che, nel cuore del Cilento in Campania, ha fatto […]
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Due anni fa, il cioccolato Amedei tornava in mani italiane. Un reportage
Due anni fa, era il 2017, la famiglia Pontecorvo Ricciardi, che guida con successo, dopo […]
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La “signora dei tartufi”. Ecco un profilo di Stefania Calugi per grandichef.com
Da più di 30 anni c’è una “ragazza” toscana che ha una passione infinita per […]
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Umbro, secolare e variegato nel suo bouquet fruttato, ecco l’olio del Frantoio Filippi
“Mio nonno Francesco, soprannominato il “Manso”, un appellativo dialettale che significa “buono”, si lasciava guidare dall’attaccamento […]
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Tre ragazzi e un’azienda che produce mozzarelle di bufala a forma di stelle
Duecento e più capi di bestiame, tra vitellini e bufale soprattutto, a cui non si […]