Info

i luoghi, i nomi ed i sapori della cucina italiana

seguici
ALFONSO CRISCI , I GOURMET

Alfonso Crisci “ricomincia” da Maiori per un sodalizio che promette grandi cose

di francesco de rosa | Che lo chef Alfonso Crisci fosse abituato a fare di ogni difficoltà che la vita può presentare una sfida da accettare e da vincere non è mai stato un mistero per chi lo conosce bene. In redazione a grandichef.com dove lo seguiamo da anni è diventato, su questo portale, un punto di riferimento tra gli chef gourmet d'Italia sui quali abbiamo puntato dai tempi della sua prima Taverna Vesuviana. La sua cucina (creativa, tenace, fiera di valorizzare i prodotti della terra d'origine vesuviana, gourmet nel senso più vero del termine e, soprattutto, mai assopita a...