Il più famoso è certamente a Controne, in quello stesso Cilento dove anche ai legumi […]
Mese: Giugno 2020
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Terra, mare e Vesuvio nella cucina del giovane chef gourmet Salvatore Piccolo
Se c’è una parola che, da queste parti della provincia di Napoli, si coniuga in […]
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Con lo chef Giuseppe Romano la cucina italiana ha fatto ponte tra Campania e Calabria
Nacque in Campania lo chef Giuseppe Romano in un posto che nel nome ha un […]
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Filippo Saporito ha riaperto la sua “Leggenda dei Frati” a Firenze
Ombretta Giovannini nella cucina de “la Leggenda dei Frati”, ristorante stellato a Firenze, la si […]