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Anno: 2019

E se sulla tavola di questo Natale mettessimo i prodotti dei nostri Fornitori Eccellenti…
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E se sulla tavola di questo Natale mettessimo i prodotti dei nostri Fornitori Eccellenti…

la redazione19 Dicembre 201919 Dicembre 2019
I tartufi ed i funghi di Stefania Calugi, i fichi bianchi del Cilento dell'Azienda agricola il Fico, la crema composta con latte di bufala e tutti gli altri "freschi" del...
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la redazione17 Dicembre 201917 Dicembre 2019
di valeria giannini | sommelier * Ormai il Natale è alle porte, i preparativi per le feste fervono: acquisto dei regali, aperitivi e cene con gli amici per scambiarsi gli...
“Il vino giusto…” a Natale quando arriva a tavola il baccalà
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la redazione10 Dicembre 201917 Dicembre 2019
di valeria giannini | sommelier * L’abbinamento delle pietanze con il vino più adatto è un mondo caleidoscopico di possibilità che consente di assaporare e giocare in cucina. Il vino...
Creatività, amore per il buon cibo ed innate doti artistiche. Ecco Gianvito Matarrese ed il suo “Evo” ad Alberobello
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la redazione2 Dicembre 20192 Dicembre 2019
"Gianvito è un ragazzo che ha fatto dell'umiltà e della tenacia il suo percorso di vita. Perbene. Mai soddisfatto di quello che riesce a dare ai suoi clienti, impegnato sempre...
A Milano il 3 dicembre per “rivoluzionare” la produzione di cibo e allearsi con il Pianeta
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la redazione1 Dicembre 20191 Dicembre 2019
Guido Barilla lo ha ripetuto negli ultimi nove anni in tutte le occasioni. Sarà che l'impegno di un'azienda che nel mondo è emblema di un settore e di un Paese...
Il docufilm su “la Stella Bianca”, una lezione d’umiltà, di passione e di vita
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la redazione20 Novembre 201920 Novembre 2019
Si potrebbe dire, anche in questo caso, "date a Cesare quel che è di Cesare". E non andando troppo indietro fino alla storia della Roma classica, Cesare, in questo caso,...
Le immagini spettacolari dal drone di villa Doria d’Angri a Napoli in occasione de “i cibi raccontano…”
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la redazione18 Novembre 201918 Novembre 2019
Il momento dei ringraziamenti per l'evento speciale "i cibi raccontano..." di grandichef.com tenutosi lo scorso 25 e 26 ottobre a Napoli arriva così con le spettacolari immagini dal drone di...
“i cibi raccontano…” di grandichef.com a Trieste domenica 24 novembre. Lo spot video
FRANCESCO BALDISSARUTTI I CIBI RACCONTANO... MATTEO METULLIO

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la redazione15 Novembre 201915 Novembre 2019
"Scendo verso Trieste percorrendo una costa mediterranea e insieme nordica, come Trieste stessa: scogliosa, ventosa, selvatica; con scintilli mediterranei, colori smorzati ma folli; con luci crude, bianco acuto, d’argento, di...
“La Stella Bianca” riparte da dove nacque e si rimette a nuovo inaugurando il 21 novembre
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la redazione5 Novembre 20195 Novembre 2019
Esattamente dieci anni fa, era il 2009, quando Antonella, Francesco e Sabrina Schiavone, dieci anni più piccoli di ora che di anni, la più grande tra loro, non supera i...
A Trieste “i cibi raccontano…” con Matteo Metullio,  Francesco Baldissarutti e Davide De Pra
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la redazione5 Novembre 20195 Novembre 2019
Domenica 24 novembre se siete dalle parti di Trieste lasciatevi la sera libera. Tornerà utile per partecipare alla tappa triestina de "i cibi raccontano..." di grandichef.com. Una tappa dalle mille...

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LA VIDEOTECA DEGLI CHEF ITALIANI

https://www.youtube.com/watch?time_continue=19&v=gXfm7FJLtTc

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