I tartufi ed i funghi di Stefania Calugi, i fichi bianchi del Cilento dell’Azienda agricola […]
Anno: 2019
Il dolce delle feste. Il vino che “vuole” il panettone
di valeria giannini | sommelier * Ormai il Natale è alle porte, i preparativi per […]
“Il vino giusto…” a Natale quando arriva a tavola il baccalà
di valeria giannini | sommelier * L’abbinamento delle pietanze con il vino più adatto è […]
Creatività, amore per il buon cibo ed innate doti artistiche. Ecco Gianvito Matarrese ed il suo “Evo” ad Alberobello
“Gianvito è un ragazzo che ha fatto dell’umiltà e della tenacia il suo percorso di […]
A Milano il 3 dicembre per “rivoluzionare” la produzione di cibo e allearsi con il Pianeta
Guido Barilla lo ha ripetuto negli ultimi nove anni in tutte le occasioni. Sarà che […]
Il docufilm su “la Stella Bianca”, una lezione d’umiltà, di passione e di vita
Si potrebbe dire, anche in questo caso, “date a Cesare quel che è di Cesare”. […]
Le immagini spettacolari dal drone di villa Doria d’Angri a Napoli in occasione de “i cibi raccontano…”
Il momento dei ringraziamenti per l’evento speciale “i cibi raccontano…” di grandichef.com tenutosi lo scorso […]
“i cibi raccontano…” di grandichef.com a Trieste domenica 24 novembre. Lo spot video
“Scendo verso Trieste percorrendo una costa mediterranea e insieme nordica, come Trieste stessa: scogliosa, ventosa, […]
“La Stella Bianca” riparte da dove nacque e si rimette a nuovo inaugurando il 21 novembre
Esattamente dieci anni fa, era il 2009, quando Antonella, Francesco e Sabrina Schiavone, dieci anni […]
A Trieste “i cibi raccontano…” con Matteo Metullio, Francesco Baldissarutti e Davide De Pra
Domenica 24 novembre se siete dalle parti di Trieste lasciatevi la sera libera. Tornerà utile […]
Il racconto (con fotogallery) di una tappa speciale de “i cibi raccontano…” a Napoli
Ad evento concluso, il primo dato che emerge sui due giorni che abbiamo vissuto a […]
“I cibi raccontano…” a villa Doria d’Angri il 25 e 26 ottobre. Ecco il programma dell’evento
Nella civiltà dove tutto appare spesso e solo in superficie, anche il cibo (del quale […]
Il grande lavoro in vista dell’evento nazionale de “i cibi raccontano…” il 25 e 26 ottobre a Napoli in villa Doria D’Angri
Si è messa in moto, già da qualche tempo, la macchina organizzativa in vista dell’evento […]
È iniziata la stagione del tartufo bianco. Di Stefania, di Yuri e di altri profumi
Come può quel “particolare fungo tuberoso”, che è il tartufo bianco, nascere e vivere la […]
Un giovane regista croato per lo spot di grandichef.com a “caccia” di cuochi gourmet e dei migliori luoghi del buon cibo
In principio, più o meno un anno e mezzo fa, c’erano solo gli chef stellati: […]
La vendemmia 2019, i viaggi di Ferrante e il tempo che fa danni nelle Langhe
La vendemmia 2019 è alle porte ma qualche dato di previsione è già dato. Per […]
A Nola la tappa campana de “i cibi raccontano…” poco prima dell’evento nazionale
Lui, lo Chef patron Alfonso Crisci, li ha chiamati da sempre “Michelin Friends” i suoi […]
Lo spot 2019 Ferrarelle nel segno di una tradizione che riesce sempre ad emozionare
Il claim è quello celebre che tutti hanno in mente da quando fece il suo […]
La stagione dei corbarini che Maida esporta anche negli Stati Uniti
Nella stagione dei corbarini ritorna la meraviglia dei profumi e del colore rosso di cui […]
Alfonso Crisci a New York il prossimo gennaio per parlare del cibo che fa bene
Inizia a parlare della dieta mediterranea con tutti le cautele che occorrono. “La dieta meditteranea […]