La bella storia dello chef stellato, di origini siciliane, Filippo Saporito e di Ombretta Giovannini […]
Anno: 2018
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Maria Cicorella, Angelo Sabatelli ed Antonio Zaccardi firmano il “Manifesto” di grandichef.com
Nella splendida cornice della Casa Ristorante “Pashà” di Conversano, in Puglia, in occasione della prima […]
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Tutto pronto o quasi per “i cibi raccontano…” a Conversano
Da Gragnano è arrivata la pasta Gentile che la famiglia Zampino non ha voluto far […]
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Umbro, secolare e variegato nel suo bouquet fruttato, ecco l’olio del Frantoio Filippi
“Mio nonno Francesco, soprannominato il “Manso”, un appellativo dialettale che significa “buono”, si lasciava guidare dall’attaccamento […]
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Tre ragazzi e un’azienda che produce mozzarelle di bufala a forma di stelle
Duecento e più capi di bestiame, tra vitellini e bufale soprattutto, a cui non si […]
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Lo chef Alfonso Crisci e la sua nuova “Taverna vesuviana” che aprirà a Nola
Tra le “stelle nascenti” del panorama degli chef campani con infinite valentie, Alfonso Crisci è […]
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Il video racconto per l’evento di Conversano de “i cibi raccontano…”. Al Pashà lunedì 17 dicembre alle ore 21
Lunedì 17 dicembre 2018 grandichef.com farà tappa a Conversano presso il Ristorante Pashà degli chef stellati Maria […]
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Quando Depardieu visitò il Pastificio Gentile. La migliore pasta di Gragnano ora è su grandichef.com
Sarà pure che il tempo corre veloce ma certe cose le lascia impresse negli occhi […]
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Inizia il 17 dicembre a Conversano il viaggio che grandichef.com…
Il viaggio de “i cibi raccontano…” che coinvolgerà nei prossimi mesi molti degli chef stellati […]
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Dalla vetta d’Italia il docufilm su Heinrich Schneider
Heinrich Schneider, classe 1972, è nato a Bolzano il 13 marzo in quella parte d’Italia […]
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Una magnifica vendemmia. Viaggio a Tufo con Ferrante di Somma
Grappoli d’uva che sembrano dipinti dal più estroso degli artisti, filari e vigneti dove ogni […]
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Il fico bianco del Cilento dop e biologico dell’Azienda agricola di Paris Ruocco
Paris Ruocco, con i figli Guido e Maurizio, è il cuore e l’anima di un’azienda […]
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Roberta Benedet, sorriso e passione alla guida della Comunicazione di Electrolux Professional
Roberta Benedet, classe 1974 e università fatta a Bologna presso la Facoltà di Economia Aziendale, […]
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Metti una sera con Giorgione, Pasquale Palamaro, le Cantine Di Marzo e l’acqua Ferrarelle
L’appuntamento che ha chiuso sull’isola d’Ischia la serie delle “summer dinner 2018” con al centro la […]
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Le Cantine Di Marzo a Firenze ed Ischia tra i migliori bianchi
La comunicazione è arrivata sin dallo scorso 31 luglio con una posta elettronica all’indirizzo delle […]
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Maida, storia d’amore e di passioni di un’azienda e di una famiglia a Paestum
Francesco Vastola, fondatore di un’azienda d’eccellenza che oggi esporta in molte parti del mondo prodotti […]
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Ecco il docufilm su Gaetano Trovato, geniale chef stellato che è a Colle Val d’Elsa
Per la videoteca degli chef stellati che grandichef.com sta realizzando in giro per l’Italia ecco il […]
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Abbiamo in mente “stellenascenti” che si faranno notare presto
Il primo chef contest di grandichef.com lo abbiamo voluto chiamare “stellenascenti”. Una forma d’augurio, il […]
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Francesco, Fabrizio e “Maida”. Il Cilento di una grande azienda agricola
Chi conosce bene questi luoghi del Cilento sa che Maida è un luogo di Paestum […]
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Heinrich Schneider, due stelle Michelin d’alta quota
“Terra” è un’esperienza sensoriale che si può vivere d’estate e, ancor di più, nella stagione […]