La bella storia dello chef stellato, di origini siciliane, Filippo Saporito e di Ombretta Giovannini […]
Mese: Dicembre 2018
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Maria Cicorella, Angelo Sabatelli ed Antonio Zaccardi firmano il “Manifesto” di grandichef.com
Nella splendida cornice della Casa Ristorante “Pashà” di Conversano, in Puglia, in occasione della prima […]
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Tutto pronto o quasi per “i cibi raccontano…” a Conversano
Da Gragnano è arrivata la pasta Gentile che la famiglia Zampino non ha voluto far […]
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Umbro, secolare e variegato nel suo bouquet fruttato, ecco l’olio del Frantoio Filippi
“Mio nonno Francesco, soprannominato il “Manso”, un appellativo dialettale che significa “buono”, si lasciava guidare dall’attaccamento […]
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Tre ragazzi e un’azienda che produce mozzarelle di bufala a forma di stelle
Duecento e più capi di bestiame, tra vitellini e bufale soprattutto, a cui non si […]
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Lo chef Alfonso Crisci e la sua nuova “Taverna vesuviana” che aprirà a Nola
Tra le “stelle nascenti” del panorama degli chef campani con infinite valentie, Alfonso Crisci è […]
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Il video racconto per l’evento di Conversano de “i cibi raccontano…”. Al Pashà lunedì 17 dicembre alle ore 21
Lunedì 17 dicembre 2018 grandichef.com farà tappa a Conversano presso il Ristorante Pashà degli chef stellati Maria […]