Vino e sapori al “Melograno” di Maria e Michele Di Nuzzo
ll"connubio perfetto" che guida, tra Durazzano e Sant'Agata dei Goti, in provincia di Benevento, il lavoro e la passione di Michele Di Nuzzo e la sorella Maria, lo si vede in più cose: nel vino, nell'olio, nei prodotti dell'orto dell'Azienda vinicola Di Nuzzo, sui piatti che arrivano a tavola nei luoghi dell'Agriturismo "il Melograno" dove Maria è la chef che mette assieme tradizione e innovazione. Michele e Maria sono in prima linea sapendo che in certi settori ci vuole soprattutto amore e pazienza. E' la pazienza e l'amore dei contadini di un tempo del tutto simile a quella di chi...