Studi di economia alle spalle con una passione mista ai tannini del vino di cui conosce molto. Un cuore a…
Categoria: CANTINE D’ITALIA
Vinitaly 2022, il bilancio (molto positivo) di un’edizione che può aprire la ripresa
Un occhio alla guerra in corso in Ucraina che ha cambiato le priorità. Un altro alla possibile fine della pandemia.…
Peppino Pagano, quel genio creativo in mezzo al Cilento
di francesco de rosa | Giuseppe (per molti e per me Peppino) Pagano è soprattutto passione: un giovanotto (così chiamo…
Il vino giusto… con la polenta
di valeria giannini | sommelier * Siamo ormai nel pieno della stagione invernale e le temperature si sono, finalmente, abbassate. È questo…
La vendemmia 2019, i viaggi di Ferrante e il tempo che fa danni nelle Langhe
La vendemmia 2019 è alle porte ma qualche dato di previsione è già dato. Per Uiv, Ismea e Assoenologi, nel…
