Informazioni su WordPress
Accedi

Cerca

Skip to content

oggi: mercoledì, Giugno 18 2025

grandichef.com

HOMEPAGE
GLI STELLATI
I LUOGHI DEL CIBO
DIARIO DI BORDO
FORNITORI ECCELLENTI
- IL NEGOZIO ONLINE

Ricerca per:

HOMEPAGE
GLI STELLATI
I LUOGHI DEL CIBO
DIARIO DI BORDO
FORNITORI ECCELLENTI
- IL NEGOZIO ONLINE

HOMEPAGE
GLI STELLATI
I LUOGHI DEL CIBO
DIARIO DI BORDO
FORNITORI ECCELLENTI
- IL NEGOZIO ONLINE

NOMI&COGNOMI
DIARIO DI BORDO
ATTIVITA’
MEMBRI
Gli Stellati di grandichef.com
COOKIE POLICY

Home
2024
Dicembre
7
Tavole di Natale, sua maestà il baccalà che con lo stoccafisso “regna” sovrano nelle feste…
467504890_1172389277995650_2708556690605253580_n

467504890_1172389277995650_2708556690605253580_n

Navigazione articoli

Previous: Tavole di Natale, sua maestà il baccalà che con lo stoccafisso “regna” sovrano nelle feste…

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Commento *

Nome *

Email *

Sito web

Δ

Categorie

Articoli recenti

Peck a Milano, una storia con 140 anni di vita che sembra nata ieri
Il cibo è un simposio all’Osteria dei Vespri di Palermo
«Osteria dell’Arco», dove il tartufo di Alba trionfa in molti piatti prelibatissimi
Il ritorno alla natura di Brazzale Spa tra burro, formaggi e tanti derivati del latte
Parma è il cuore della Food Valley e si vede da subito

eventi

storie di chef

JEUNES RESTAAURATEURS

cantine d’Italia

Parma Food Valley

Slider Posts

Posted in DISPLAY

Peck a Milano, una storia con 140 anni di vita che sembra nata ieri

Post Date 3 mesi ago

By: la redazione

Posted in OSTERIE E TIPICITÀ

Il cibo è un simposio all’Osteria dei Vespri di Palermo

Post Date 4 mesi ago

By: la redazione

Posted in OSTERIE E TIPICITÀ

«Osteria dell’Arco», dove il tartufo di Alba trionfa in molti piatti prelibatissimi

Post Date 4 mesi ago

By: la redazione

Posted in DISPLAY

Il ritorno alla natura di Brazzale Spa tra burro, formaggi e tanti derivati del latte

Post Date 5 mesi ago

By: la redazione

Posted in VIAGGI

Parma è il cuore della Food Valley e si vede da subito

Post Date 6 mesi ago

By: la redazione

i gourmet

fornitori eccellenti

i cibi raccontano…

i libri sul cibo

i libri slow

grandi pizzaioli

Gaetano Trovato

Heinrich Schneider a Sarentino (Bolzano) nel suo “Terra”

Francesco Sposito in “Taverna Estìa” provincia di Napoli

Sal De Riso in Costa d’Amalfi

LA VIDEOTECA DEGLI CHEF ITALIANI

I fornitori eccellenti di “grandichef.com”: stoccafisso e baccalà

Mattia e Cracco

CHI SIAMO

grandichef.com è una food community composta da cuochi, ristoratori, osterie di qualità, sommelier, chef stellati e gourmet, fornitori eccellenti, produttori eccellenti, docenti e studenti d’istituti alberghieri, giornalisti, scrittori e critici enogastronomici. Essi interagiscono, si raccontano e vengono raccontati, senza pregiudizi e senza l’idea di «comprare» le parole che si scelgono. Un progetto editoriale di formazione, informazione e divulgazione enogastronomica sostenuto unicamente dalle aziende di cui si legge sul portale web e sulla rivista cartacea alla voce «fornitori eccellenti».

.

.

grandichef.com è una redazione giornalistica che agisce in piena libertà e nel pieno della deontologia professionale del giornalismo indipendente che racconta e documenta sempre e solo la verità. Ogni articolo, docufilm, cortometraggio pubblicato su grandichef.com non si «compra» essendo realizzato nella piena autonomia giornalistica e redazionale. E deve rappresentare sempre una garanzia di trasparenza ed indipendenza per tutti i lettori.

grandichef.com è un programma di eventi che, in giro per l’Italia, visitando i luoghi , i nomi ed sapori della cucina italiana produce testi, interviste e audiovisivi che mette a disposizione gratuitamente sul proprio portale e sui profili digitale dove si rappresenta per la formazione dei giovani studenti/talenti che sono nelle scuole italiane vocate al settore dell’accoglienza e della enogastronomia.

grandichef.com è un luogo di discussione sul buon cibo, sulla tutela della biodiversità e delle qualità dei produttori italiani che trovano su grandichef.com anche una vetrina di vendita online collegata direttamente ed unicamente a loro ed alla loro capacità produttiva.

NOMI&COGNOMI
DIARIO DI BORDO
ATTIVITA’
MEMBRI
Gli Stellati di grandichef.com
COOKIE POLICY