Nel docufilm su Maria Cicorella la bella storia di una famiglia del sud con la stella “Michelin”

Il 2018 per Maria Cicorella, chef stellata e signora distinta della terra pugliese, è stato l’anno dei suoi «primi» 60 anni. Maria Cicorella sposò molto giovane, come racconta nel docufilm a lei dedicato da grandichef.com per la prima videtoteca degli chef italiani, Francesco Magistà e con lui fece nascere Antonello

Il video racconto per l’evento di Conversano de “i cibi raccontano…”. Al Pashà lunedì 17 dicembre alle ore 21

Lunedì 17 dicembre 2018 grandichef.com farà tappa a Conversano presso il Ristorante Pashà degli chef stellati Maria Cicorella ed Antonio Zaccardi che, assieme all’altro chef stellato pugliese, Angelo Sabatelli del Ristorante Angelo Sabatelli di Putignano saranno, alle ore 21, i protagonisti del primo appuntamento de “i cibi raccontano…” una nuova e diversa

Angelo Sabatelli, da un anno a Putignano l’evoluzione di uno chef stellato che punta in alto

Tra poche ore Angelo Sabatelli volerà verso Parigi assieme alla sua brigata. Lo aspetta un evento nel quale rappresenterà la sua cucina e, naturalmente, il vanto dell’alta enogastronomia italiana che, in questi anni, ha fatto un indubbio salto di qualità. Il cuore di una cucina, quella francese, nota e famosa