CORZAGO Homo faber ed artigiano. Nel cuore dell’Emilia, Corzago è la storia di un’azienda che produce prosciutti ed altre prelibatezze

Homo faber ed artigiano. Nel cuore dell’Emilia, Corzago è la storia di un’azienda che produce prosciutti ed altre prelibatezze

Ha il piglio di chi ha attraversato stagioni diverse della vita, le ha vissute, le ha plasmate ad una volontà di rigore e conoscenza. Esige molto. Sopratutto da se stesso. All’”homo faber ed artigiano” che ci ha guidato nella visita della sua azienda d’eccellenze agroalimentari abbiamo chiesto tutto quello che occorre per fare prosciutti di …

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