Showing: 1 - 3 of 3 RESULTS
CAMPANIA EVENTI

Cibo, piatti e chef stellati alla 16esima edizione di “Festa a Vico” sulla penisola sorrentina

Giunto alla sedicesima edizione, l’evento enogastronomico Festa a Vico avrà luogo da domenica 3 a martedì 5 giugno e come di consueto trasformerà la cittadina costiera in un irresistibile itinerario del gusto. Lo chef pluristellato Gennaro Esposito, nato proprio in quei posti il 31 marzo 1970. Due stelle Michelin (2001 e 2008) e chef patron del ristorante Torre …

FILIPPO SAPORITO NOMI&COGNOMI REPORTAGE TOSCANA

A Villa Bardini (Firenze) c’è una leggenda che parla di frati e dello chef Filippo Saporito

Filippo Saporito e la moglie Ombretta Giovannini sanno bene quale fascino può venire dal racconto di alcune leggende. Era il 12 febbraio del 2015 quando, inaugurando il servizio serale di quel giorno, si portavano nella splendida cornice di Villa Bardini a Firenze tutte le note di una leggenda che si chiama “dei frati”. Narra che …

ANDREA CANTON FRIULI VENEZIA GIULIA NOMI&COGNOMI REPORTAGE

Andrea Canton, chef stellato in una famiglia dove il cibo regna da più di 140 anni a San Quirino di Pordenone

Narrano leggende le storie delle famiglie italiane, sparse in ogni dove, quando qualcosa, un prodotto dell’ingegno umano, una manifattura, una stoffa pregiata o, come in questo caso, cibo di qualità che racconta un territorio è capace di attraversare decenni per approdare nel mondo stellato dell’alta enogastronomia italiana. Andrea Canton è lì ora, con la sua …

Vai alla barra degli strumenti